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[약초이야기(15)]생강(生薑): "생즙 짜 꿀물과 섞어 공복에 마셔"
[건강기능식품] [약초이야기(15)]생강(生薑): "생즙 짜 꿀물과 섞어 공복에 마셔"
[약초] 생명의 원동력은 영양상태가 좋으냐 나쁘냐에 따라서 기능이 활발하게도 되고 약해지기도 하는데 위나 장이 약하면 아무리 좋은 음식을 먹어도 양분...06-30 17:04
버려지는 귀리 껍질, 골다공증 예방·치료에 도움
[건강기능식품] 버려지는 귀리 껍질, 골다공증 예방·치료에 도움
 뼈 파괴 억제와 형성을 촉진해 뼈 건강에 도움이 된다는 ‘귀리 껍질’ 출처:농촌진흥청 [왓처데일리]귀리를 가공할 때 발생하는 부산물인 귀리...09-01 14:28
[푸드]호두 닮은 ‘피칸(pecan)’ 엽산은 호두의 두배!
[건강기능식품] [푸드]호두 닮은 ‘피칸(pecan)’ 엽산은 호두의 두배!
사진:미국피칸협회 제공[왓처데일리]호두처럼 몸에 주름이 있는 뇌를 닮은 견과가 있다. ‘견과류의 여왕’으로 불리우는 피칸이다. 고급디저트인 ‘피칸파이’...08-07 11:46
“한국 성인 89%가 건강기능식품 섭취 경험”
[건강기능식품] “한국 성인 89%가 건강기능식품 섭취 경험”
[왓처데일리] 한국 성인 89%가 건강기능식품을 섭취한 경험이 있는 것으로 나타났다. 라이프스타일푸드 전문업체 인테이크가 15일 설문조사 기관인 오픈서베이를...04-21 13:33
[건강기능식품] 농식품부,"곤충산업 2020년까지 5000억 규모로 키운다"
[왓처데일리]최근 곤충이 식품원료로 인정되는 등 일반 소비자, 예비 농업인, 청년 창업자 등 다양한 분야에서 관심이 고조되고 있다.   이에 지난 2010...04-04 19:37
[특집]자연을 버무린 사찰음식의 세계
[건강기능식품] [특집]자연을 버무린 사찰음식의 세계
[왓처데일리]"우리가 먹는 음식은 다른 생명체의 생명을 먹는 것"이라는 스님들의 말처럼 불교적인 입장에서 음식을 바라보면 ‘단순히 식욕을 채우려고 먹는 것...03-18 16:40
영양 가득 ‘된장’,항암·해독효과 등 최고의 건강식품
[건강기능식품] 영양 가득 ‘된장’,항암·해독효과 등 최고의 건강식품
[왓처데일리]한국인이라면 된장을 빼놓고 음식을 이야기 할 수 없을 만큼 된장은 우리 생활 속에서 중요한 역할을 차지하고 있다. 우리 민족은 옛날부터 메주를 ...03-02 21:57
복숭아, 니코틴제거-간기능 회복 효과
[건강기능식품] 복숭아, 니코틴제거-간기능 회복 효과
[왓처데일리] 복숭아가 건강식품으로서 새롭게 각광받고 있다. 복숭아는 수박과 함께 복날에 먹는 대표적 여름과일로 동방삭 설화(東方朔 說話)에서 ...07-11 16:23
좋은 인삼 고르는 방법
[건강기능식품] 좋은 인삼 고르는 방법
농촌진흥청은 5일 소비자들이 추석맞이 선물용으로 많이 찾는 인삼(수삼)을 구입하는 요령을 제시했다.    인삼은 과거부터 양기를 돋궈주고 정신을 ...09-11 12:00
고칼슘 계란 '카란카란'출시
[건강기능식품] 고칼슘 계란 '카란카란'출시
이온화칼슘 전문 제조업체인 농업회사법인 카리온(주)(대표 백일선, www.calion.co.kr)이 이온화칼슘을 이용한 고기능 고칼슘 계란 ‘카란카란’을 본격...09-08 15:08
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