유해 돼지고기와 불량 염색 만두, 유독 물질로 훈제한 생강에 이어 중국에서 이번엔 암을 유발하는 유독 화학 첨가제로 키운 콩나물이 대량 유통되다 적발됐다.중국 랴오닝(遼寧)성 선양(瀋陽)시 공안국이 최근 속성 재배와 표백을 위해 아질산나트륨 등 인체에 유해한 화학 첨가제를 사용, 콩나물을 재배해 시중에 유통한 무허가 재배업자 12명을 구속하고 이들이 팔다 남은 불량 콩나물 20여t을 압수했다고 요심만보(遼瀋晩報)가 19일 보도했다.이들이 공급해온 유해 콩나물은 선양 농산물시장에서 유통되는 콩나물의 3분의 1을 차지할 만큼 많은 것이라고 공안국은 밝혔다.이 콩나물 재배에 사용된 화학 첨가제 가운데 아질산나트륨은 암을 유발할 가능성이 크며 나머지 첨가제도 인체에 유해해 식품 첨가가 엄격하게 금지되고 있다.이들 화학 첨가제를 사용하면 콩나물이 윤기가 날뿐 아니라 속성 재배가 가능해 일반 콩나물보다 배 이상의 시세 차익을 챙길 수 있는 것으로 드러났다.이에 앞서 2009년에도 지린(吉林)성 창춘(長春)에서 기준치를 초과한 이산화황이 검출된 콩나물이 유통되다 적발됐으며 같은 해 12월에는 헤이룽장(黑龍江)성 하얼빈(哈爾濱)에서 방부제를 사용한 인체 유해 콩나물이 학교 등에 대량 납품됐던 것으로 드러나 파문이 일었다.최근 클레부테롤 등 금지 약물을 먹여 키운 돼지고기와 유해 조미료를 사용한 가짜 소고기, 인체 유해 색소를 사용한 염색 만두, 유독성 유황으로 훈제한 `독생강` 등 불량 식품이 잇달아 적발돼 중국 소비자들의 먹을거리에 대한 불안감이 커지고 있다.원자바오(溫家寶) 총리는 지난 14일 한 간담회에서 "최근의 잇따른 식품 부정사건은 중국의 윤리와 신용 문제가 얼마나 심각한지를 잘 보여준다"며 "개선이 없으면 진정한, 그리고 존경받는 강국이 될 수 없다"고 질타했다.